Dans l'agroalimentaire, l'enjeu n'est ni les copeaux ni la poussière, mais la nettoyabilité. Chaque interstice où des résidus peuvent stagner est un risque, et chaque cycle de nettoyage à l'eau chaude, à la mousse et au désinfectant sollicite la chaîne. Nous livrons des chaînes porte-câbles qui supportent le lavage, avec embouts en inox et versions fermées et lisses.
Versions fermées sans interstices ouverts où stagnent les résidus
Embouts et pièces de montage en inox pour zones humides
Résistantes au lavage à l'eau chaude, à la mousse et aux désinfectants courants
En stock, avec la documentation pour votre dossier HACCP
Les jours ouvrés, vous recevez un devis sur mesure par e-mail en moins de 3 heures.
La nettoyabilité avant tout
Une chaîne ouverte à entretoises présente des dizaines de recoins où résidus et biofilm peuvent se loger. En zone humide, on choisit donc une version fermée à face supérieure plane, d'où l'eau et la mousse s'écoulent. En zone plus sèche, par exemple emballage et palettisation, une version semi-ouverte convient — l'inspection rapide y compte plus que la fermeture totale.
Choix des matériaux en zone humide et sèche
Les maillons sont en plastique ; la différence vient des pièces métalliques. Embouts, entraîneurs et boulonnerie sont disponibles en inox, afin que rien ne rouille en zone humide et qu'aucune trace ne subsiste après nettoyage. Pour un nettoyage agressif ou une température élevée, nous vérifions produit par produit que le plastique et la gaine des câbles supportent la contrainte.
Concevoir l'axe de façon hygiénique
Évitez si possible de placer la chaîne juste au-dessus du produit ouvert et veillez à ce que la goulotte s'égoutte au lieu de retenir l'eau. Limitez le nombre de pièces au-dessus du flux produit et gardez la chaîne accessible : ce que l'opérateur de nettoyage n'atteint pas ne sera pas propre. Souvent, une goulotte ouverte aux extrémités est plus hygiénique qu'un capot étanche qui emprisonne l'eau.
Câbles pour lavage et froid
En chambre froide ou en surgélation, la gaine se rigidifie : il faut un rayon de courbure plus grand qu'à température ambiante. Choisissez des gaines adaptées aux basses températures et aux huiles et détergents, et gardez un remplissage nettement inférieur à 60 % pour que le câble plus rigide ne coince pas.
Disponible vite, avec les documents
Les articles en stock partent le jour ouvré même pour toute commande avant 15h00. Chaque article indique dimensions, poids et plans ; si votre dossier hygiène nécessite des informations matériaux complémentaires, nous les fournissons avec le devis sur demande.
Avant de commander : liste agroalimentaire
Zone humide : version fermée à face supérieure plane.
Embouts et boulonnerie en inox.
Indiquez détergent et température, nous validons les matériaux.
Environnement froid ou négatif ? Prévoir un rayon plus grand.
Monter la chaîne de façon accessible pour le nettoyage.
Faire évaluer votre application hygiénique
Indiquez la zone, la méthode de nettoyage et le faisceau de câbles. Les jours ouvrés, vous recevez en moins de trois heures un devis avec la bonne version et les pièces inox.
Course, remplissage et rayon de courbure connus ? Calculez votre chaîne porte-câbles en deux minutes dans le configurateur — ou laissez-nous vérifier.
Les chaînes porte-câbles supportent-elles le lavage haute pression ?
Les versions plastique fermées avec embouts inox conviennent au lavage courant à l'eau chaude, à la mousse et au désinfectant. Indiquez le produit et la température et nous validerons les matériaux.
Existe-t-il une chaîne entièrement en inox ?
Pour les applications lourdes et chaudes, nous livrons de l'acier ; pour les zones alimentaires, nous combinons généralement maillons plastique et pièces de montage inox. Précisez la zone et les exigences.
Ouverte ou fermée sur une machine d'emballage ?
En zone d'emballage sèche, une version semi-ouverte fonctionne bien et l'inspection est plus rapide. Dès qu'il y a nettoyage humide ou produit ouvert, la version fermée est préférable.
Aidez-vous pour un rétrofit sur une ligne existante ?
Oui. Avec les dimensions de l'axe existant et du faisceau, nous calculons la nouvelle chaîne et la livrons montée, pour un arrêt court.