Aplicación
En la industria alimentaria el reto no es la viruta ni el polvo, sino la limpiabilidad. Cada junta donde puedan quedar restos de producto es un riesgo, y cada ciclo de limpieza con agua caliente, espuma y desinfectante castiga la cadena. Suministramos cadenas portacables que aguantan el lavado, con conexiones finales de acero inoxidable y versiones lisas y cerradas.
En días laborables recibe un presupuesto personalizado por correo en menos de 3 horas.
Una cadena abierta con travesaños tiene decenas de rincones donde pueden quedar restos y biofilm. En zona húmeda se elige por tanto una versión cerrada con superficie superior plana, de la que el agua y la espuma escurren. En zonas más secas, como envasado y paletizado, una versión semiabierta es válida: allí pesa más la inspección rápida que el cierre total.
Los eslabones son de plástico; la diferencia está en las piezas metálicas. Conexiones finales, arrastradores y tornillería están disponibles en acero inoxidable, para que nada se oxide en zona húmeda y la limpieza no deje marcas. Con limpiezas agresivas o temperaturas altas comprobamos, producto por producto, que el plástico y la cubierta del cable soporten la carga.
Evite en lo posible situar la cadena justo encima del producto abierto y asegúrese de que el canal drene en lugar de retener agua. Reduzca el número de piezas sobre el flujo de producto y mantenga la cadena accesible: lo que el operario de limpieza no alcanza, no queda limpio. A menudo un canal con extremos abiertos es más higiénico que una tapa hermética que atrapa agua.
En cámaras frías y congelación la cubierta del cable se endurece, por lo que necesita un radio de curvatura mayor que a temperatura ambiente. Elija cubiertas aptas para bajas temperaturas y para aceites y detergentes, y mantenga el llenado claramente por debajo del 60 % para que el cable más rígido no se atasque.
Los artículos en stock salen el mismo día laborable si se pide antes de las 15:00. Cada artículo indica medidas, pesos y planos; si su expediente de higiene necesita datos de materiales adicionales, los adjuntamos al presupuesto a petición.
Indique zona, método de limpieza y paquete de cables. En días laborables recibirá en menos de tres horas un presupuesto con la versión adecuada y piezas de acero inoxidable.
¿Conoce la carrera, el relleno y el radio de curvatura? Calcule su cadena portacables en dos minutos con el configurador — o deje que lo comprobemos nosotros.
